martes, 12 de mayo de 2009

CURSO SOBRE LA CORRECTA MANIPULACION DE ALIMENTOS

Se realizará un curso gratuito sobre correcta manipulación de alimentos, destinado a todas las personas interesadas en la temática alimentaria.Un dato emitido por la Organización Mundial de la Salud establece que el 70% de las Enfermedades Transmitidas por Alimentos ocurren en el hogar. Por eso la prevención a través de la información a la comunidad es la mejor herramienta para elaborar alimentos sanos y seguros: “La manipulación de alimentos es un acto que todos realizamos a diario , ya sea como amas de casa, profesionales de la gastronomía o como expendedores”, explicaron desde Bromatología.
Para mayor información comunicarse de 8 a 14 hs. a los teléfonos: 4830- 0613 / 0706; Dirección de Bromatología e Higiene- Secretaría de Salud- Municipalidad de General San Martín.-

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